Пирог с ветчиной и сыром

Ароматнейший пирог с ветчиной и сыром в считанные минуты превращается в порционные аппетитные конвертики, которые удобно брать с собой для перекуса! Всего 5 ингредиентов, 30 минут времени — и полноценный ужин для всей семьи готов. Ваши близкие обязательно попросят добавки!


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто — 1 килограмм
  • Ветчина (балык, колбаса) — 220 грамм
  • Сыр (любой) — 200 грамм
  • Медовая горчица — 1 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1-й

Натрите сыр на терке, тонко нарежьте ветчину.

Шаг 2-й

Разделите тесто на две части и раскатайте в равные прямоугольники.

Шаг 3-й

Смажьте одну часть теста горчицей, оставляя около 1 см. по краю.

Шаг 4-й

Выложите ветчину и присыпьте сыром.

Шаг 5-й

Накройте второй частью теста и слепите по краям руками или с помощью вилки.

Шаг 6-й

Взбейте яйцо и смажьте поверхность пирога.

Шаг 7-й

Сделайте несколько проколов вилкой на поверхности пирога, чтобы он не сильно поднимался в процессе выпекания.

Шаг 8-й

Отправьте пирог в духовку, разогретую до 220 ºC, на 15–20 минут.

Шаг 9-й

Достаньте готовый пирог и дайте ему остыть. Разрежьте на порционные квадратики и подавайте.

Печать
Summary
recipe image
Recipe Name
Пирог с ветчиной и сыром
Published On

Share

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*