Настоящий картофель фри

Картофель фри — одно из любимых блюд почти всех, но многие домашние повара не решаются готовить его. Тем не менее, с помощью этого метода приготовления картофеля фри, его легко приготовить с помощью только глубокой кастрюли и открытого окна. Читать далее «Настоящий картофель фри»

Спагетти карбонара

Это деликатесный рулет яиц, бекона и сыра, из которого были сделаны макароны, превратился в итальянскую традицию, которая, как и многие неприкосновенные итальянские традиции, на самом деле не такая и древняя. Помните: главная цель — кремовость. Читать далее «Спагетти карбонара»

Клубника со шведским кремом

Вот идеальный летний рецепт для клубники со шведским кремом — смесь кислого и свежих сливок. Сделайте это с любыми ягодами, которые вам нравятся. Читать далее «Клубника со шведским кремом»

Картофель с лимоном и мятой

Этот легкий и освежающий картофельный салат — антитеза обычных, жирных, майонезных рецептов. Мята и зеленый лук добавляют яркий, травяной аромат, а перец чили дает пинок. Приготовьте это утром и дайте ему мариноваться при комнатной температуре в течение всего дня. Читать далее «Картофель с лимоном и мятой»