Чикен ролл по-домашнему

Сытный лаваш с курицей, овощами и сыром. Может заменить полноценный обед.


ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 лавашей)

  • Кетчуп200грамм
  • Майонез150грамм
  • Горчица150 грамм
  • 34 ст. л. натертого твердого сыра
  • 1 помидор
  • 3 огурца
  • Пучок листьев салата
  • 1/2 куриной грудки
  • Панировочные сухари
  • 3 яйца
  • Молоко или сметана 4 ст. л.
  • Манка3 ст. л.
  • Масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1-й

Слегка отбить филе, как отбивные. Порезать на небольшие кусочки. Поперчить, посолить, окунуть в одно взбитое яйцо, потом в панировочные сухари и на горячую сковороду, жарить в масле.

Шаг 2-й

Омлет: взбить 2 яйца, добавить перец, соль, молоко или сметана, и добавить манку. Влить на сковороду и готовить на маленьком огне. После того как остынет, порезать на полосочки.

Шаг 3-й

Тонко нарезать помидоры и огурцы, натереть и сыр. Вымыть листья салата.

Шаг 4-й

Смешать майонез с кетчупом в тарелке.

Шаг 5-й

Выложить лаваш на большую тарелку и смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, несколько кусочков помидора и огурцов, затем добавить мясо, омлет, 2 ч. л. сыра и сверху полить соусом (34 ст.л.).

Шаг 6-й

Аккуратно свернуть ролл.

Печать
Summary
recipe image
Recipe Name
Чикен-ролл
Published On

Share

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*